Veganes Tiramisu

Rezepte
Verfasst von Annemarie Massorz

Rezept für ein sehr leckeres und einfach zubereitetes veganes Tiramisu

Veganes Tiramisu

Zutaten:

250 g Frischkäse (vegan)

200 g Schlagcreme (vegan)

1 Packung Dinkel Amaretti (vegan)

200 ml aufgebrühter Kaffee

2 EL Amaretto

2 EL Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

1 Prise Salz

Kakaopulver zum Bestäuben

Zubereitung:

1. Kaffee aufbrühen, abkühlen lassen und mit Amaretto vermischen.

2. Mit veganem Frischkäse, veganer Schlagcreme, Zucker, Vanillezucker und einer Prise Salz die Creme herstellen.

3. Eine Schicht vegane Dinkel Amaretti in eine Form legen. Mit Kaffee-Amaretto-Mischung beträufeln oder die Dinkel Amaretti kurz vorher in den Kaffee tauchen. Anschließend die Creme darauf verteilen und diesen Vorgang wiederholen bis die Form gefüllt ist. Zum Schluss die obere Cremeschicht mit Kakaopulver bestäuben.

Annemarie Massorz

Über mich:

Ich schreibe jetzt seit über 10 Jahren – und das am liebsten über Dinge, die das Leben schöner machen. Bevor ich bei heyholistic gelandet bin, habe ich auf meiner bunten beruflichen Reise so ziemlich alles gesehen, was mit Menschen und Lifestyle zu tun hat: Von der Hotellerie und Reisebranche bis zur Hochzeitsplanung, bei der ich gelernt habe, worauf es ankommt, damit sich Menschen rundum wohlfühlen. Später stand ich im Kosmetik-Einzelhandel direkt an der Front und habe gelernt, welche Produkte wirklich halten, was sie versprechen.

Ob es um Beauty, Selfcare, Reisen, gute Gastronomie oder die Organisation besonderer Momente geht: Mein Wissen habe ich nicht nur aus Büchern, sondern aus dem echten Leben. Heute lebe ich in der Nähe von Köln, bin stolze Mama eines erwachsenen Sohnes und verbringe meine Zeit am liebsten mit Schreiben, Mode und dem Aufspüren neuer Trends.

https://www.heyholistic.de
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